40 de amenzi şi 18 avertismente au fost acordate de către inspectorii sanitar-veterinari unităţilor din domeniul alimentaţiei publice, în urma unui control efectuat în luna septembrie. Amezile în valoare de 38.400 de lei au fost acordate la 27 de restaurante, două fast-food-uri, patru pizzerii, trei pensiuni, două unităţi de catering şi un laborator de cofetărie. Printre deficienţele constatate s-au numărat: spaţii de lucru, utilaje şi ustensile neigienice, manipularea necorespunzătoare a produselor de origine animală şi vegetală, nerespectarea condiţiilor de păstrare a materiei prime sau existenţa unor produse alimentare fără elemente de identificare ori documente de însoţire. (M. M.)

Spune-ți părerea!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*