„Delicii” folclorice și culinare la „Cântecele Munților” 

Artiști din Canada, Cipru, China, Serbia, Republica Moldova, Macedonia, Ucraina și România, precum și zeci de interpreți de muzică populară se întâlnesc la cea de-a 44-a ediție a Festivalului Internațional de Folclor „Cântecele Munților”, care se va desfășura la Sibiu, în perioada 31 iulie-6 august.

Evenimentul este organizat de Consiliul Județean Sibiu și Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale „Cindrelul-Junii” Sibiu.

„Cântecele Munţilor”, cel mai mare şi vechi festival folcloric al Sibiului, promite un mix de jocuri populare şi delicii culinare, ritmuri antrenante şi bună dispoziţie, la cea de-a 44-a ediție a manifestării. Totul în compania interpreților de muzică populară din România și a ansamblurilor sosite din Europa, Asia și America.

Celebrăm arta culinară

În anul 2019, când Sibiul deține titulatura Regiune Gastronomică Europeană, arta culinară face casă bună cu muzica, dansul și atmosfera de petrecere. În 31 iulie, ora 20:00, la Restaurantul „Cămara Boierului” –Hilton, festivalul se deschide cu o seară tradițională românească, ai cărei amfitrioni sunt Junii Sibiului, alături de soliștii Robert Târnăveanu, Sînziana Ștefan, Oana Tomoiagă, Gabriel Dumitru, Izabela Tomița, Vlăduța Lupău, Ovidiu Homorodean și Adrian Neamțu. Lipia cu varză, tochitura țărănească, mămăliguța, salata de castraveți murați și clătita cu urdă și mărar sunt preparatele ce ne introduc în bucătăria românească.

1 august este sinonim cu un eveniment special: Serata cu romanțe și cântece de petrecere, în compania Matildei Pascal Cojocărița, a lui Ștefan Cigu și a Junilor Sibiului. Și pentru că seara stă sub semnul eleganței, meniul include prossecco, tartine cu foie gras, somon, brânzeturi franțuzești, duo de mușchi de viță și piept de rață cu cartofi gratin și sos de Porto, parfait de afine cu sos de căpșuni. Evenimentul are loc la Restaurantul Hotelului Hilton, joi, 1 august, ora 20:00.

În dulcea Bucovină, suntem invitați sâmbătă, 3 august, ora 14:00, grație prânzului în compania prietenilor dragi din Ansamblul „Arcanul”- Fundu Moldovei și a interpretului Călin Brăteanu. Preparate specifice, precum pește afumat, carne cu dulceață de fructe de pădure, caș, șvaițer, urdă, sarmale cu urdă în foi de sfeclă, tocănița de vițel cu mămăligă de cartofi, brânză frământată, salată de gălbiori marinați,  țuică  și prăjituri de casă – fac parte din meniul bucovinean. Evenimentul are loc la Restaurantul „Cămara Boierului” –Hilton.

Ritmurile cipriote sunt completate de preparate delicioase, la seara tradițională cipriotă, organizată luni, 5 august, ora 20, la Restaurant „Grand Hotel”. Vestita brânză halloumi, humus cu taxini, tzatziki, macaroane la cuptor, tavvas, cârnați sheftalia, kritharaki, baclavalele, prăjitura shiamali, înghețata de vanilie – toate sunt incluse în meniu, alături de muzica și dansurile în compania Ansamblului „Achna Forest”.

Mega-spectacole în aer liber

Iubitorii de folclor au program în aer liber, la Festivalul „Cântecele Munților”, căci, în 2, 3 și 4 august, începând cu ora 19.00, muzica și dansurile populare răsună în Piața Mare din Sibiu, la spectacolele în aer liber.

Startul se dă vineri, 2 august, cu spectacolul special „O dată în viață la Sibiu” cu Iuliana Tudor, în cadrul căruia muzica populară întâlnește lumea sportului și a muzicii ușoare; pe scenă vor urca: Monica Anghel, Elisabeta Lipă, Marcel Pavel, Nico, Alexandra Ungureanu, Paula Seling, Viorica Macovei, Tudor Limbean, Mariana Deac, Ionuț Dolănescu, Cornelia și Lupu Rednic, Niculina Stoican, Florica Zaha, Petrică Mîțu Stoian, Floarea Calotă, Alexandru Pugna, Nicoleta Voica, Constantin Enceanu, Veta Biriș, Matilda Pascal Cojocărița și Ștefan Cigu, Irina Loghin, Nicolae Furdui Iancu, Ionuț Fulea, alături de Orchestra „Lăutarii”din Chișinău și Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul – Junii Sibiului”.

Sâmbătă, 3 august, vom călători din Europa până în America și Asia, în compania ansamblurilor: „Bihorul” – Oradea, „Lanzhou” – China, „Stobi” – Macedonia, „Mărginimea” – Sibiu, „Nouvelle Époque” – Canada, „Athanasia” și „EAC Larnaca” – Cipru, „Abrašević”– Serbia, „Sonechko” – Ucraina. Apoi, poposim în Banat, alături de Ansamblul Folcloric „Timişul” – Timişoara și soliștii: Anda Sabadoș, Mihaela Petrovici, Petrică Irimică Miulescu, Carmen Popovici Dumbravă, Stana Stepanescu și Dumitru Teleagă.

Duminică, 4 august, în Piaţa Mare se încinge din nou petrecerea alături de ansamblurile „Ardealul” – Sibiu, „Achna Forest” – Cipru, „Arcanul” – Fundu Moldovei și solistul Călin Brăteanu. Ulterior, scena aparține celor patru generații ale Junilor Sibiului, care sărbătoresc 75 de ani de activitate a celei mai vechi formații de dansuri populare din România. Școala de Dans „Ioan Macrea”, „Ceata Junilor”, „Veteranii Junii Sibiului”, profesioniștii de la „Cindrelul – Junii Sibiului”, alături de Orchestra de Tineret a Ansamblului Folcloric Profesionist „Cindrelul–Junii Sibiului” și Fanfara din Turnișor ne propun un altfel de spectacol marca Junii Sibiului. În spațiul multicultural și mereu antrenant al  orașului, Junii ne vor purta prin folclorul etniilor conlocuitoare, valsuri, tangouri și șlagăre din marile zone etnofolclorice ale României, împreună cu Alexandru Brădățan, Oana Tomoiagă, Giulia Medrea, Florin Boita, Bogdan Firu, Stana Stepanescu și Bojidar Ciobotin, Nicu Mâță, Ancuța Corlățan, Andra Matei, Izabela Tomița, Daniel Pop, Mădălina Mîrza, Adriana Anghel, Daria Gâdea, Narcisa Băleanu, Răzvan Năstăsescu, Bogdan Toma, Geanina Gavrilă, Bogdan Cioranu, Codruța Rodean, Andreea Vulcu, Paul Ananie, Oana Bozga-Pintea, Sînziana Ștefan, Andreea Haisan, Gabriel Dumitru, Tudor Furdui Iancu, Nelu Albu, Camelia Cosma Stoiță, Viorica Țepeș, Marcel Părău, Doinița și Ioan Sîmbotin, Ovidiu Homorodean, Adrian Neamțu, Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Alina Pinca, Ilie Medrea, Mariana Anghel, Laura Lavric, Ion Ghițulescu, Sava Negrean Brudașcu, Nineta Popa, Gheorghe Turda și Ionuț Fulea.

Gazda spectacolelor în aer liber este vedeta TVR Iuliana Tudor.


Program

  • Miercuri, 31 iulie

20:00 – 22:00 Restaurantul „Cămara Boierului”, Hilton Sibiu

– Seară tradițională românească, alături de Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul-Junii Sibiului” și soliștii: Robert Târnăveanu, Sînziana Ștefan, Oana Tomoiagă, Gabriel Dumitru, Izabela Tomița, Vlăduța Lupău, Ovidiu Homorodean, Adrian Neamțu

Preţ meniu 75 lei/persoană; rezervări la tel. 0269505600, între orele 8.00-16.00

  • Joi, 1 august

10:00 – 11:30  CJCPCT „Cindrelul-Junii” Sibiu

– Atelier de dans: România

20:00 – 22:00 Restaurant Hilton Sibiu

– Serată – Romanțe și cântece de petrecere, cu Matilda Pascal Cojocărița, Ștefan Cigu și Junii Sibiului

Preţ meniu 85 lei/persoană; rezervări la tel. 0269505600, între orele 8.00-16.00

  • Vineri, 2 august

10:00 – 11:30  Cercul Militar Sibiu (Sala de sport)

– Atelier de dans: România și Cipru

18:00 – 19:00 Bd. N. Bălcescu – Piaţa Mare Sibiu

– Parada portului popular

19:00 Piaţa Mare Sibiu

– Spectacol folcloric „O dată-n viață la Sibiu” cu Iuliana Tudor:

Monica Anghel, Elisabeta Lipă, Marcel Pavel, Nico, Alexandra Ungureanu, Paula Seling,

Viorica Macovei, Tudor Limbean, Mariana Deac, Ionuț Dolănescu, Cornelia și Lupu Rednic, Niculina Stoican, Florica Zaha, Petrică Mîțu Stoian, Floarea Calotă, Alexandru Pugna, Nicoleta Voica, Constantin Enceanu, Veta Biriș, Matilda Pascal Cojocărița și Ștefan Cigu, Irina Loghin, Nicolae Furdui Iancu, Ionuț Fulea

Orchestra „Lăutarii”din Chișinău

Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul – Junii Sibiului”

  • Sâmbătă, 3 august

10:00 – 11:30 Cercul Militar Sibiu (Sala de sport)

– Atelier de dans: România și Cipru

14:00-16:00 Restaurantul „Cămara Boierului”, Hilton Sibiu

– Prânz bucovinean, preţ meniu 80 lei/persoană rezervări la tel. 0269505600, între orele 8-16

19:00 Piaţa Mare Sibiu

– Spectacol folcloric susținut de ansamblurile:

„Bihorul” – Oradea

„Lanzhou” – China

„Stobi” – Macedonia

„Mărginimea” – Sibiu

„Nouvelle Époque” – Canada

„Athanasia” și  „EAC Larnaca” – Cipru

„Abrašević” – Serbia

„Sonechko” – Ucraina

– Seară bănățeană cu Ansamblul Folcloric „Timişul” – Timişoara și soliștii: Anda Sabadoș, Mihaela Petrovici, Petrică Irimică Miulescu, Carmen Popovici Dumbravă, Stana Stepanescu, Dumitru Teleagă

  • Duminică, 4 august

10:00 – 11:30 Cercul Militar Sibiu (Sala de sport)

– Atelier de dans: Serbia și România

19:00 Piaţa Mare Sibiu

– Spectacol folcloric susținut de ansamblurile:

„Ardealul” – Sibiu

„Arcanul” – Fundu Moldovei și solistul Călin Brăteanu

„Achna Forest” – Cipru

– Spectacol folcloric extraordinar „Junii Sibiului – 75 de ani”, cu: Alexandru Brădățan, Oana Tomoiagă, Giulia Medrea, Florin Boita, Bogdan Firu, Stana Stepanescu și Bojidar Ciobotin, Nicu Mâță, Ancuța Corlățan, Andra Matei, Izabela Tomița, Daniel Pop, Mădălina Mîrza, Adriana Anghel, Daria Gâdea, Narcisa Băleanu, Răzvan Năstăsescu, Bogdan Toma, Geanina Gavrilă, Bogdan Cioranu, Codruța Rodean, Andreea Vulcu, Paul Ananie, Oana Bozga-Pintea, Sînziana Ștefan, Andreea Haisan, Gabriel Dumitru, Tudor Furdui Iancu, Nelu Albu, Camelia Cosma Stoiță, Viorica Țepeș, Marcel Părău, Doinița și Ioan Sîmbotin, Ovidiu Homorodean, Adrian Neamțu, Robert Târnăveanu, Alina Bîcă, Alina Pinca, Ilie Medrea, Mariana Anghel, Laura Lavric, Ion Ghițulescu, Sava Negrean Brudașcu, Nineta Popa, Gheorghe Turda, Ionuț Fulea

Fanfara din Turnișor – Sibiu

Orchestra de Tineret a Ansamblului Folcloric Profesionist „Cindrelul – Junii Sibiului”

Școala de Dans „Ioan Macrea” – Sibiu

Ansamblul Folcloric „Ceata Junilor” Sibiu

Ansamblul Folcloric „Veteranii Junii Sibiului”

Ansamblul Folcloric Profesionist „Cindrelul – Junii Sibiului”

  • Luni, 5 august

10:00 – 11:30 CJCPCT „Cindrelul-Junii” Sibiu

– Atelier de dans: Cipru și România

20:00 – 22:00 Restaurant „Grand Hotel”

– Seară tradiţională cipriotă; preţ meniu 70 lei/persoană, rezervări la tel. 0743619223, 0774693659

Participă la discuție!

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

WhatsApp chat