Când spui primăvară, e imposibil să nu te gândești la urzici cu usturoi și mămăligă. Încă din februarie se culeg urzicile tinere, fragede, gustoase, care abundă în 17 vitamine și minerale esențiale pentru sănătate, scrie Monitorul de Cluj. Dați o raită prin piață și sigur veți găsi „munți” de urziciRead More

O binecunoscută plantă medicinală şi alimentară care este foarte căutată în acest sezon este urzica vie sau urzica creață, cum o mai numesc unii.