Leguma ieftină și sănătoasă, care scade riscul de cancer, se găsește ușor în magazinele din România. Aceasta are numeroase beneficii pentru organismul nostru.
Leguma ieftină și sănătoasă care scade riscul de cancer este sfecla roșie, a cărui consum este recomandat pentru că are o serie de beneficii pentru organism.
Chiar dacă sfecla roșie este leguma care are cea mai mare cantitate de zahăr în conținut, relatează doc.ro, un adult fără probleme de sănătate poate să mănânce această legumă de câteva ori pe săptămână și să fie benefică pentru organism.
Iar datorită betacianinei, o substanță pe care o conține și care îi conferă o culoare intensă, sfecla este leguma care scade riscul de cancer și este, de asemenea, implicată în reducerea tumorilor, potrivit Monitorul de Cluj.
Sfecla, leguma ieftină și sănătoasă. Reglează tensiunea arterială
În același timp, sfecla roșie este o legumă care reglează nivelul colesterolului în sânge. Acest lucru se întâmplă datorită fibrelor pe care le are în conținut.
Aceste fibre din leguma ieftină și sănătoasă numită sfeclă absorb grăsimile și ajută la eliminarea lor din corpul uman.
Un alt beneficiu pe care îl are această legumă este faptul că ajută la buna funcționare a vaselor de sânge. Sfecla roșie contribuie la reglarea tensiunii arteriale în câteva ore de la consum.
Reglarea tensiunii arteriale are loc fiindcă unele substanțe se transformă în oxid nitric atunci când pătrund în organism, iar acesta relaxează vasele de sânge.
Leguma ieftină și sănătoasă care scade riscul de cancer. Curăță ficatul
Alt beneficiu adus de sfecla roșie pentru sănătatea noastră este curățarea ficatului de toxine. Organismul nostru are modalitățile sale de a elimina toxinele pe care sfecla le poate completa sau stimula.
De asemenea, conform vegis.ro, acestă legumă ieftină și sănătoasă ajută sistemul digestiv datorită conținutului ridicat de fibre pe care îl are. Fibrele ajută la prevenirea constipației, obezității și chiar ajută în prevenția ulcerului.
Nu în ultimul rând, această legumă susține sănătatea creierului deoarece conține nitrați care îmbunătățesc funcțiile mentale prin dilatarea vaselor de sânge. Acest lucru ajută implicit la creșterea cantității de oxigen din creier.
