Sfecla roșie, o binecunoscută plantă furajeră, a revenit în alimentația omului datorită valorilor sale nutritive excepționale.

Beneficiile consumării tomatelor sunt foarte numeroase, mai ales din punct de vedere oncologic. Acestea se datorează compușiilor anticancerigeni conținuți: licopenul și vitamina C.

Ceapa este o legumă banală care ne face să ne dea lacrimile, dar cu o mare utilizare gastronomică.

Mulți dintre noi cunosc, probabil, efectele benefice ale consumării merelor, dar puțini cunosc cantitatea exactă, mai ales dacă ești sub lupa strictă a unei diete clare.

În fiecare toamnă, gospodinele ar trebui să pună pe masa de bucătărie, una din legumele vedetă a sezonului – dovleacul plăcintar.

Roșiile, morcovii, ceapa și usturoiul sunt, până la sfârșitul lunii octombrie, vedete în vitrinele Muzeului de Istorie Naturală. Realizatorul expoziției „Plantele anti-cancer“, biologul dr. Ghizela Vonica, poate să confirme fiecare dintre beneficiile usturoiului, ale verzei, precum și ale roșiilor, fiind ea însăși o supraviețuitoare a cumplitei maladii.

Muzeul de Istorie Naturală va găzdui, în perioada 26 septembrie – 31 octombrie, expoziția „Plantele anti-cancer”.

Muzeul de Istorie Naturală din Sibiu îi provoacă pe micii exploratori prin jocuri educative. Instituția se va alătura celei mai mari mișcări voluntare din lume – Ora Pământului, iar tema de anul acesta este #Connect2Earth.