Sute de magazine din țară au fost nevoite să retragă de urgență crenvurști de pe raft, din cauza infecției cu o bacterie periculoasă, care poate afecta grav organismul.
Mai multe magazine din România au fost notificate de furnizorul SC Nordic Import Export CO SRL să inițieze retragerea de la comercializare și de la clienți câteva tipuri de crenvurști „Wudy”, potrivit ANSVSA (Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor).
Această decizie a fost luată ca urmare a detectării bacteriei Listeria Monocytogenes, ca măsură de precauție retrăgându-se în mod voluntar toate loturile de crenvurști WUDY din toate punctele de vânzare din România pentru loturile și sortimentele menționate mai jos:
În cazul în care ați cumpărat produsele menționate mai sus, se recomandă să nu le consumați și să le returnați în magazin pentru a primi contravaloarea lor.
S-au retras de urgență crenvurștii infectați din magazinele:
- Metro (Vezi AICI lista magazinelor),
- Cora (Vezi AICI lista magazinelor),
- Selgros (Vezi AICI lista magazinelor),
- Carrefour (Vezi AICI lista magazinelor),
- Profi (Vezi AICI lista magazinelor),
- Auchan (Vezi AICI lista magazinelor).
Bacteria Listeria monocytogenes și efectele sale
Potrivit unui site de specialitate, bacteria Listeria monocytogenes este o bacterie Gram-pozitiva, ce cauzeaza listerioza și este capabilă să supravietuiască în prezența sau absența oxigenului, citează Monitorul de Cluj.
Aceasta se poate dezvolta și reproduce în interiorul celulelor gazdă și e unul dintre agenții patogeni ai virusului alimentar cel mai virulent (cu 20-30% dintre infecțiile cu listerioza alimentară).
Complicațiile listeriozei sunt reprezentate de septicemie, endocardită sau meningoencefalită, iar această afecțiune poate afecta orice organ, pe cale limfatică sau hematogenă.
